- Rata aparece a la hora de almuerzo en restaurante de San Isidro.
- Personal de fiscalización de municipalidad hallo excremento de ratas e insectos en dos restaurantes de “segundo muelle”
El lujoso restaurante denominado ‘Segundo Muelle’, ubicado en el
distrito de San Isidro, en la ciudad capital, Lima, es, en este preciso
momento, el centro de atención, dado que el 05 de abril de 2016, a la hora del
almuerzo, apareció un roedor de gran tamaño mientras los comensales disfrutaban
de los manjares que dicho
establecimiento ofrece.
Por el lado del restaurante: lamentaron el suceso, pues considera
que se trata de un “hecho aislado y fortuito”, señala Daniel Manrique, gerente
general de la citada firma de restaurantes. Y la medida que tomó fue drástica;
pues cerrarán temporalmente el restaurante por razones de salubridad. Además,
Manrique se compromete con todos sus asiduos clientes con “corregir todo lo
concerniente a la infraestructura y realizar controles de mantenimiento y
salubridad”.
Personal de la municipalidad del distrito de San Isidro en donde
se encuentran ubicados estos locales(Av. Conquistadores y Pablo
Carriquiri),fueron testigos como en la campana de la cocina esta infestadas de
cucarachas, excremento de roedores, como consecuencia de esta visita inopinada
fueron clausurados estos restaurantes y se les impuso la multa correspondientes
cuyo monto fue de S/:2,430,y se procedió al retiro de las certificaciones como
restaurantes saludables que habían obtenido hace dos años.
Cabe indicar que los
comensales que estaban en el local, solicitaron el libro de quejas pero nunca
les entregaron, ni se hizo presente el administrador, pero si cobraron los
importes de lo consumido, incluida la propina al mozo.
“Frente a
los hechos de conocimiento público y a raíz de los videos que están circulando
en redes sociales y en medios de comunicación, queremos pedir disculpas
públicas y aún más a nuestros clientes”, se remarca en el comunicado publicado
en sus redes sociales.
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