Así lo
señaló Dirk Gfell, country manager de la aplicación para pedir comida
Domicilios.com, quien destacó un comportamiento particular de los clientes.
“En los días de San Valentín aumentan las
órdenes de pizzas y sushi (maki) mientras que los pedidos de las pollerías,
disminuyen”, anotó.
Gfell
destacó que los pedidos se dan principalmente por la noche y los distritos
donde esta variación sucede de forma más pronunciada son los de Miraflores, San Isidro, Surco, San Borja,
Magdalena y Jesús María.
Por otro
lado, indicó, el ticket promedio crece en 15%. “El crecimiento de ticket
promedio es significativamente más bajo que el de los pedidos, debido a
que las transacciones para San
Valentín son principalmente para parejas que desean quedarse en
casa y disfrutar de una velada, en comparación a los pedidos familiares de
otras fechas”, refirió.
Domicilios.com
es una plataforma online que permite a los usuarios encontrar diversos
restaurantes en un mismo lugar sirviendo como intermediario entre el
restaurante y el usuario final o consumidor.
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