A COMER CHANCACA | POR: ELÍAS DANIEL PINGLO RISCO

A casi una semana de la llegada de León XIV, los precios comenzaron a subir, la escasez de productos empezó y los chiclayanos ya no están seguros de por qué suceden estas cosas. Es decir, dudan de si es por el NIÑO, o por el ESTRECHO DE ORMUZ; por culpa de TRUMP o capaz por una orden del embajador norteamericano, además de ser por la cercanía de la visita del Papa.

De hecho que las cosas cambiarán y no para bien. Consulte con los Nostradamus de las calles que son los choferes de taxis, combis y micros.Ellos le dirán que no están muy entusiasmados por el gran evento que otros cuántos, muy vivos lo han visto como una oportunidad para ellos y no para Chiclayo ni para Lambayeque en general.

Lo que se percibe es incertidumbre. Muchas voces hablan considerándose a sí mismos como los que mandan y deciden en Lambayeque, pero olvidan que quien manda realmente es el Vaticano. Robert Prevost es un Jefe de Estado al que se debe cuidar en todo el planeta y no porque venga a su diócesis de Chiclayo van a hacer lo que les venga en gana todos los que dicen conocerlo como hermano y falta que cuenten que se tomaron unas chichas de jora con él.

Las cosas cambiaron. Y no será por que al Papa se le subieron a la cabeza los cargos sino por que debe sujetarse a un protocolo que lo tiene prisionero de las costumbres y gestos de la propia Iglesia.

No es Shakira ni es de los BTS. No confundan que JOINAS ha puesto en mercado lo boletos de inscripción con que Prevost sea una estrella del nuevo rock. Asi que tranquilos. La verdad de todo es que el kilo de azúcar ya está en 5 soles y el pan no demora en subir de precio porque vivimos dentro de una constitución que nada controla y solo vive de la oferta y la demanda.

Hay que tomar las cosas por el lado bueno, por decir, el alto costo del azúcar será una gran cosa para los diabéticos que tendrán que recurrir a la modesta chancaca la cual que no será elegante, rubia ni refinada pero es muy saludable. Y del pan, ni se preocupen. Ya mucho tiempo atrás freíamos camote en el desayuno y por eso terminamos mejor alimentados y sin todos los malos efectos estomacales que te deja la levadura

La pregunta es si después del PAPA las cosas volverán a su nivel. Lo más que debemos esperar es que para cada turista visitante Chiclayo no será un lugar de gratos recuerdos porque entre el sol que agota,la tierra que se mete por los ojos, la basura que florece en cada esquina y la escasez de comida que habrá por más de tres dias a ningún turista le quedarán ganas de volver ni de recomendar el norte del Perú ni para dormir en su suelo.

Es una lástima la oportunidad perdida. Sucedió en los momentos en que tenemos los peores dirigentes de los últimos años. Y la culpa es de todos por haber soportado que hagan lo que quieran y hasta se fueran al Vaticano a visitar al Papa por cuenta del Estado y sin ninguna razón más que hacer turismo. Me pregunto si después de viajar hasta donde el Papa con monedas ajenas esos señores y sus señoras se confesaron para poder comulgar agachaditos, tristecitos y pobrecitos ahora si, por que ya llegó el Papa.

Entre papa y camote, azucar o chancaca, la mesa servida, escoja usted.

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