Te ayudará para eliminar esos kilos de más y mejorar la
salud de tu hígado. ¡A cuidar de ti!
El hígado graso es uno de los trastornos que más afecta a la
población. Esta condición se refiere a un recubrimiento de grasa que se forma
en el hígado, impidiendo que este órgano cumpla con sus funciones eficazmente.
La mayoría de las veces es causada por la obesidad y el sobrepeso, aunque
factores como los triglicéridos altos y la diabetes también pueden incidir.
Si fuiste diagnosticada con hígado graso, deberás cuidar en
primer lugar tu alimentación. El primer paso es eliminar del menú alimentos
azucarados (jugos de frutas artificiales, refrescos de cola, yogures
azucarados, cereales dulces, postres) y controlar los aportes de carbohidratos
complejos (cereales, derivados, tubérculos, plátanos). Por otro lado, es
importante aumentar el consumo de fruta, verdura y fibra; lo anterior con el
objetivo de crear mecanismos de protección para el hígado. Tendrás que decirle
adiós además a las grasas saturadas, al alcohol y toda clase de frituras. El
agua y el ejercicio serán fundamentales.
Las verduras crudas y los zumos de frutas que contiene este
batido, aportarán los nutrientes necesarios tanto para perder peso de manera
saludable, como para combatir el hígado graso.
- La betarraga es baja en calorías y, al igual que las verduras de hoja verde, contiene antioxidantes como beta-caroteno, carotenoides y flavonoides, que actúan como limpiadores del hígado. Además, depura el organismo gracias a su cantidad de fibra.
- La zanahoria combate el estreñimiento estimulando la depuración de toxinas y favoreciendo el trabajo del hígado y los riñones.
- La toronja es diurética por excelencia. Este cítrico es fuente de naringenina, un compuesto que contribuye a disminuir la grasa corporal.
Ingredientes
- Un manojo de espinaca
- Un manojo de rúcula
- Una zanahoria
- Una betarraga
- El zumo de dos naranjas
- El zumo de dos toronjas
- Salvado de avena
Preparación
Fuente: ElEspectador
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