Las fotografías que les ofrecemos a
continuación muestran cómo era el edificio de la antigua fábrica de fideos
Nicolini por el año 1952, cuando se convirtió en una de las más importantes de
la Lima antigua, en tiempos en que nadie imaginaba que un incendio de enormes
proporciones, en la era del avance tecnológico, lo convirtiera en un casco
inservible.
En estas fotos rescatadas del archivo
fotográfico del Diario Oficial El Peruano se puede apreciar el diseño de la
fábrica Nicolini Hermanos, que tuvo su antecedente en el llamado Molino Unión,
creado por Luigi Nicolini Bollentino, italiano que llegó al Perú el 12 de
octubre de 1884, luego de la Guerra del Pacífico y se instaló en Lima.
Nicolini era una de las más poderosas
empresas de la época, que logró sobrevivir a época difíciles. En 1918 eran diez
los molinos de trigo en Lima, todas en manos de italianos. En 1933 quedaban
solo cuatro, entre ellos Nicolini.
Este edificio, hoy comido por el fuego,
también fue escenario de incendio en el año 2008.
Actualmente, este edificio funcionaba como
un centro comercial, conocido como la galería Nicolini, ubicada en la zona de
Las Malvinas en el Cercado de Lima, exactamente en la cuarta cuadra del jirón
Guillermo Dansey. De su imagen inicial ya no queda nada,
Fuente: Andina
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